Ferment pour Kéfir de lait bio en sachets – Nat Ali

🌿 BIO 🇫🇷 FABRIQUÉ EN FRANCE
  • Ferments lyophilisés pour préparation de kéfir de lait
  • 1 sachet permet de préparer 1 litre de boisson fermentée
  • Peut être repiqué jusqu’à 5 fois
  • Produit certifié bio, sans gluten
  • Fabriqué en France

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Le Kéfir de lait est une boisson probiotique traditionnellement originaire du Caucase. Légèrement pétillante et riche en bienfaits pour la santé intestinale, il séduit de plus en plus ceux qui souhaitent intégrer des produits fermentés et naturels dans leur alimentation. Le Ferment pour Kéfir de lait bio de Nat Ali vous permet de préparer facilement cette boisson chez vous, avec la garantie d'un produit de qualité biologique, sans gluten, et fabriqué en France. Découvrez dans cette fiche produit toutes les caractéristiques et avantages qui en font un choix idéal pour une consommation quotidienne saine et délicieuse.

Photo de Kéfir de lait

Caractéristiques et avantages du Ferment pour Kéfir de lait bio de Nat Ali

Le Ferment pour Kéfir de lait bio de Nat Ali est une préparation en poudre spécialement formulée pour la fabrication maison du kéfir de lait. Issu de l’agriculture biologique, ce ferment lyophilisé est composé d’un mélange de ferments naturels (bactéries et levures) tels que Lactococcus lactis, Leuconostoc, Streptococcus thermophilus, Lactobacillus, et des levures de kéfir, garantissant ainsi une fermentation optimale. Ce produit certifié bio et sans gluten est conçu pour offrir une expérience de fabrication maison simple, tout en préservant les bienfaits nutritionnels de cette boisson ancestrale.

Chaque sachet de 6 g permet de produire un litre de kéfir de lait. De plus, le ferment peut être repiqué jusqu’à cinq fois, ce qui permet de prolonger sa durée d’utilisation, à condition de respecter des pratiques d’hygiène rigoureuses. Cela vous donne la possibilité de créer plusieurs litres de kéfir à partir d'un seul sachet, offrant ainsi une solution économique et durable. Fabriqué en France, ce produit combine qualité et savoir-faire local, ce qui en fait un choix de confiance pour votre bien-être.

Le kéfir de lait est reconnu pour ses effets positifs sur la microflore intestinale et son rôle dans le soutien de la digestion. Les ferments contenus dans ce produit contribuent activement à l'amélioration de votre confort digestif tout en apportant une boisson légèrement pétillante, riche en probiotiques, idéale pour soutenir la flore intestinale au quotidien.

Le Ferment pour Kéfir de lait bio de Nat Ali est ainsi l'option parfaite pour ceux qui souhaitent intégrer facilement le kéfir de lait à leur alimentation de manière naturelle et maison. Grâce à ses ingrédients de qualité biologique, sa fabrication en France, et la possibilité de repiquage, il offre un excellent rapport qualité/prix tout en favorisant une bonne santé digestive. Facile à utiliser, ce ferment vous permet de profiter des nombreux bienfaits du kéfir tout en contrôlant les ingrédients de votre boisson, pour une expérience saine et savoureuse.

Comment l'utiliser ?

Conseils

Ingrédients à ajouter : 1L de lait animal (pour une dose du sachet)
Temps de préparation : 2 min
Fermentation : 24H à température ambiante (23°C)

Mode d’emploi : Utiliser des ustensiles parfaitement propres. Dissoudre le ferment dans 2 cuillères à soupe de lait puis verser petit à petit le litre complet de lait. Verser dans une bouteille pouvant fermer hermétiquement. Fermer la bouteille et laisser fermenter pendant 24H à température ambiante (23°C). Dès la prise en masse, mettre au frais.
Pour une dégustation au verre, bien secouer la bouteille pour obtenir une boisson onctueuse.

Le repiquage de la boisson de kéfir de lait est possible jusqu’à 5 fois sous réserve de bonnes conditions d’hygiène et d’utilisation.

Précautions d'usage
Conservation de la poudre de préférence en dessous de +18°C pour une meilleure efficacité des ferments.

Composition

Sans gluten | Sans pesticide | 100% naturel | 100% bio

Ingrédients : 

Poudre de LAIT*, Lactococcus lactis, Leuconostoc, Streptococcus thermophilus, Lactobacillus, levures de kéfir, microflore issus de la graine de kéfir.
* Produits issus de l’Agriculture Biologique.

Produit certifié FR-BIO-01

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g de poudre :

  • Energie : 1511 kJ / 356 kcal ;
  • Matières grasses : 1.5g
    • dont acides gras saturés : <0.1g ;
  • Glucides : 52g
    • dont sucres : 52g ;
  • Protéines : 34g ;
  • Sel : 0.55g

Autres informations

Marque Nat Ali
Caracteristiques 2 sachets de 6 g
Regles de tri Sachets à mettre dans le bac de tri jaune. Les règles de tri peuvent varier selon la localité, en savoir plus sur www.consignesdetri.fr.
Labels 🌿 BIO, 🇫🇷 FABRIQUÉ EN FRANCE

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