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Chocolat noir 85% Madagascar Bio et Équitable - Terra Etica
BIO
COMMERCE EQUITABLE
- Subtiles notes d'agrumes
- 85% cacao, sans amertume
- Cacao bio et équitable
- Grand Cru Sambirano
- Pratiques d'agroforesterie
Disponibilité : En stock
REF
TA0160
4,83 €
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Saveurs équilibrées et complexes
Ce chocolat offre une richesse aromatique exceptionnelle avec des notes subtiles d'agrumes, sans amertume, provenant du terroir unique de Sambirano.
Source naturelle d'antioxydants
Avec une teneur élevée en cacao, ce chocolat est riche en antioxydants, aidant à protéger les cellules contre les dommages des radicaux libres.
Engagement éthique et durable
Certifié AB européen et labellisé Producteurs Paysans, ce chocolat soutient les pratiques agricoles durables et assure une rémunération juste pour les petits producteurs, contribuant ainsi à un commerce équitable et responsable.
En savoir plus sur le produit
Le chocolat noir 85% de Madagascar de Terra Etica est une délicieuse tablette de chocolat qui se distingue par sa richesse en cacao et ses arômes uniques. Ce chocolat est issu de pratiques agricoles durables et équitables, garantissant une qualité exceptionnelle et un soutien aux petits producteurs locaux.
Caractéristiques principales de ce chocolat noir :
- Origine : Cultivé dans la vallée du Sambirano à Madagascar, ce chocolat est produit à partir de fèves de cacao Criollo et Trinitario, reconnues pour leur qualité supérieure.
- Composition : 85% de cacao minimum, incluant de la pâte de cacao, du beurre de cacao et du sucre de canne blond, tous issus de l'agriculture biologique et du commerce équitable.
- Notes aromatiques : Subtiles notes d'agrumes sans amertume, typiques du terroir Sambirano.
Bienfaits du chocolat noir 85% de Madagascar :
- Riche en antioxydants : Le chocolat noir est reconnu pour ses propriétés antioxydantes, aidant à lutter contre les radicaux libres.
- Stimulant naturel : La teneur élevée en cacao fournit une dose naturelle de théobromine, contribuant à un effet énergisant et stimulant.
- Satisfaction gustative : Grâce à ses arômes complexes et ses notes d'agrumes, ce chocolat offre une expérience de dégustation raffinée et intense.
Engagement qualité de ce chocolat bio Terra Etica :
- Certifié AB Européen : Assure une production conforme aux standards de l'agriculture biologique.
- Labellisé Producteurs Paysans : Garantit un commerce équitable centré sur la petite agriculture paysanne, soutenant ainsi les producteurs locaux et une agriculture durable.
- Pratiques agricoles durables : Cultivé en agroforesterie, ce chocolat contribue à la préservation de la biodiversité.
Le chocolat noir 85% de Madagascar de Terra Etica est idéal pour les amateurs de chocolat qui recherchent une saveur intense et une qualité supérieure, tout en soutenant des pratiques agricoles et commerciales équitables.
Composition
Sans huile de palme | Sans sucres ajoutés | 100% naturel | 100% bio
Ingrédients :
Pâte de cacao°* de Madagascar 75%, sucre blond de canne°*, beurre de cacao°*
Cacao : 85% minimum
°issus de l'agriculture biologique (100% du poids total)
*issus du commerce équitable (100% du poids total avec 89% certifié Symbole des Producteurs Paysans)
Ce label garantit un commerce équitable exclusivement centré sur la petite agriculture paysanne. Il appartient aux producteurs du commerce équitable. Pour en savoir plus : www.spp.coop
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
- Energie : 2562 kJ / 619 kcal
- Matières grasses : 51,2 g
- Dont acides gras saturés : 30,7 g
- Glucides : 23,5 g
- Dont sucres : 14,4 g
- Protéines : 10,6 g
- Fibres alimentaires : 10,9 g
- Sel : 0 g
Autres informations
- Ean 3483981900052
- Conditionnement Carton de 100 g
- Marque Terra Etica
- Règles de tri Emballage carton à mettre dans le bac de tri jaune. Les règles de tri peuvent varier selon la localité.
- Prix au Kg/L 44,31 €